Menu
Je m’appelle Claire MIELLET, et mon parcours vers la nutrition est avant tout une histoire de sens et de rencontres. C’est à la naissance de mon premier enfant, lors de sa diversification alimentaire, que j’ai véritablement pris conscience de l’importance de la nutrition dans notre équilibre quotidien. Cette période a été un déclic : je me suis rendu compte que je voulais comprendre, accompagner et transmettre autour de l’alimentation.
À ce moment-là, j’évoluais dans un univers professionnel très différent — en tant que commerciale puis responsable de production. Malgré l’intérêt de ces expériences et un métier qui challenge, il me manquait une dimension essentielle : celle de l’utilité, du lien humain. Reprendre des études en nutrition est alors devenu une évidence. Mon entourage me disait souvent que j’avais une écoute attentive et bienveillante ; c’est devenu l’un des piliers de mon approche thérapeutique.
Aujourd’hui, j’exerce depuis cinq ans à l’hôpital de Roubaix, en diabétologie et en obésité. J’y accompagne des patients aux profils très variés, qu’il s’agisse de troubles du comportement alimentaire, de restriction cognitive ou de recherche de réconfort dans la nourriture. Mon objectif est d’aider chacun à apaiser sa relation à l’alimentation, à retrouver un rapport plus libre, plus serein et plus simple à ce qu’il mange.
En diabétologie, l’approche est plus « technique » dans le sens médical : je travaille sur l’alimentation qui permettra au patient de calculer facilement ses doses d’insuline rapide, adapter son bolus en cas d’activité physique, calcul des ratios par repas, éviter les pics glycémiques en jouant sur la structure du repas ; finalement l’aider à gérer la pathologie de manière autonome.
J’interviens en outre au sein du service d’hospitalisation : repérer et prendre en charge la dénutrition installée chez un patient, notamment en lien avec la décompensation du diabète ou prise en charge chirurgicale d’une complication avec si besoin une nutrition entérale ; informer et éduquer le patient lors de la découverte d’un diabète…
Puis l‘idée d’intégrer un cabinet pluridisciplinaire en synergie avec d’autres thérapeutes, a germé afin de répondre au mieux aux besoins de chaque patient.
Mon approche vise avant tout à redonner confiance, à remettre du plaisir et de la légèreté dans l’acte de se nourrir.
Référente maternité au sein de l’hôpital de Roubaix, j’interviens en consultation chaque semaine auprès des femmes enceintes ayant déclaré un diabète gestationnel, c’est-à-dire un diabète pendant la grossesse.
Nous évoquons leur rapport à l’alimentation, la place de l’alimentation émotionnelle pendant cette période, les outils pouvant les aider à gérer au mieux le quotidien, la place du traitement par injection d’insuline le cas échéant.
Ce moment est particulièrement important dans la vie d’une femme et le diagnostic peut être mal vécu par la patiente.
Un suivi nutritionnel efficace et compréhensif est essentiel afin d’apaiser les inquiétudes liées à cette pathologie qu’est le diabète gestationnel.
C’est un motif de consultation que je propose également au sein du Pôle Le Cerisier.